■ Autoridades sanitarias inspeccionaron el sitio. Hallaron un sinnúmero de irregularidades. Clausuraron el local.
Un reguero de camarón sobre el piso de un restaurante de comida china fue lo que encontraron las autoridades sanitarias durante operativos de control que realizaron en Otavalo, provincia de Imbabura. Pero el marisco insalubre fue solo una de las irregularidades que presentó el sitio.
En las imágenes que compartió la Gobernación de Imbabura, la noche de 14 de enero de 2021, se evidencia el mal manejo que ese sitio de venta de comida preparada le daba a los productos. Pollos sin cumplir con la cadena de frío, basura y un cerro de ollas sucias fueron captados en las fotografías.
En el operativo de control participó la Comisaría de Policía del cantón y los miembros de la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA). Aunque se trataba de una inspección sanitaria de rutina, todos quedaron impactados con lo que hallaron en el comedor.
Foto emitida por la Gobernación de Imbabura respecto al cierre del local
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